Для приготовления «Жареных грибов с картофелем и чесноком» потребуется:

• 500 г. лесных грибов;
• 500 г. картофеля;
• 2-3 дольки чеснока в кожуре;
• соль и молотый перец по вкусу;
• листики розмарина и тимьяна по вкусу;
• оливковое масло;

Грибы очистить, порезать крупными ломтиками. Картофель очистить, порезать ломтиками.

В большой сковороде разогреть масло, обжарить грибы, добавить к ним картошку и жарить до готовности. Посолить и поперчить.

Зубчики чеснока очистить от наружной шелухи, разрезать на половинки, добавить в картофель с грибами вместе с розмарином и тимьяном, перемешать. Сразу подавать.