Перед началом приготовления грибы необходимо хорошо промыть, затем порезать на небольшие кусочки.
Параллельно на другой сковородке необходимо обжарить лук до золотистого цвета. Добавляем лук в практически готовые грибы, добавляем сметану, солим и перчим по вкусу. Грибы в сметане тушатся еще около получаса.
Подавать к картофелю или любым друим гарнирам.